2026 жылғы 21 наурыз күні сағат 12:00-де Шымкент қаласындағы Әл-Фараби алаңында «DamDastour» халықаралық гастрономиялық фестивалі өтеді.
Аталған іс-шара Наурыз мерекесін атап өту аясында ұйымдастырылып, қала тұрғындары мен қонақтарына ұлттық және әлемдік асхананың үздік үлгілерін насихаттауға бағытталған.
Фестивальге Қазақстаннан және шетелден келген халықаралық деңгейдегі 10 аспаз қатысып, өздерінің авторлық тағамдарын ұсынып, аспаздық шеберліктерін көрсетеді.
Фестиваль аясында келесі номинациялар бойынша гастрономиялық байқаулар ұйымдастырылады:
– үздік кәуап;
– үздік палау;
– үздік самса;
– үздік ұлттық тағам.
Сонымен қатар, іс-шараға шамамен 50 жергілікті мейрамхана қатысып, келушілерге түрлі тағамдар ұсынады.
Фестиваль тек гастрономиялық шаралармен шектелмей, ауқымды мәдени-ойын-сауық бағдарламасымен жалғасады. Қонақтарды street style және K-pop бағыттарындағы Dance Battle, домбырашылар ансамблінің өнер көрсетуі, батырлар шоуы, цирк қойылымдары, мотошеру және Moto Show, спорттық автокөліктер көрмесі, сондай-ақ қолөнершілер жәрмеңкесі күтеді.
Іс-шара бірнеше тақырыптық аймақтарға бөлініп ұйымдастырылады. Этноаймақта гастрономиялық байқаулар мен халықаралық аспаздардың шеберлік сабақтары өтеді, ал еуропалық аймақта заманауи шоу-бағдарламалар, би байқаулары және мотошоу ұсынылады. Сонымен қатар, Арбат аумағында күні бойы қолөнершілер көрмесі жұмыс істейді.
Фестивальдің ресми ашылуы салтанатты түрде өтеді, ал кешкі уақытта жеңімпаздарды марапаттау рәсімі мен концерттік бағдарлама ұйымдастырылады. Бағдарламада отандық әртістердің өнер көрсетуі және арнайы шақырылған хедлайнердің концерті қарастырылған.
«DamDastour» халықаралық гастрономиялық фестивалі — бұл Наурыз мерекесінің атмосферасын сезінуге, түрлі халықтардың асханасымен танысуға және отбасы, достармен бірге уақытты көңілді өткізуге мүмкіндік беретін ауқымды мәдени шара.
Шымкент қаласының әкімдігі қала тұрғындары мен қонақтарын осы мерекелік іс-шараға қатысуға шақырады.
Байланыс үшін: 87054017186, Анарбай Жамал Ернарқызы.
В Шымкенте пройдет международный гастрономический фестиваль «DamDastour»
21 марта 2026 года в 12:00 на площади Аль-Фараби в городе Шымкент состоится международный гастрономический фестиваль «DamDastour».
Данное мероприятие проводится в рамках празднования Наурыза и направлено на популяризацию лучших образцов национальной и мировой кухни среди жителей и гостей города. В фестивале примут участие 10 шеф-поваров международного уровня из Казахстана и зарубежных стран, которые продемонстрируют свои авторские рецепты и кулинарное мастерство.
В рамках фестиваля будут организованы гастрономические конкурсы по следующим номинациям:
– лучший шашлык;
– лучший плов;
– лучшая самса;
– лучшее национальное блюдо.
Кроме того, в мероприятии примут участие около 50 местных ресторанов, которые предложат посетителям разнообразные блюда.
Фестиваль не ограничится только гастрономической частью и будет сопровождаться масштабной культурно-развлекательной программой. Гостей ожидают Dance Battle в направлениях street style и K-pop, выступления ансамбля домбристов, шоу батыров, цирковые представления, мотопробег и Moto Show, выставка спортивных автомобилей, а также ярмарка ремесленников.
Мероприятие будет организовано по нескольким тематическим зонам. В этнозоне пройдут гастрономические конкурсы и мастер-классы международных шеф-поваров, в европейской зоне — современные шоу-программы, танцевальные конкурсы и мотошоу. Также на территории Арбата в течение дня будет работать выставка ремесленников.
Официальное открытие фестиваля пройдет в торжественной обстановке, а в вечернее время состоится церемония награждения победителей и концертная программа. В программе предусмотрены выступления отечественных артистов и концерт приглашенного хедлайнера.
Международный гастрономический фестиваль «DamDastour» — это масштабное культурное событие, которое позволит почувствовать атмосферу праздника Наурыз, познакомиться с кухнями разных народов и провести время в кругу семьи и друзей.
Акимат города Шымкент приглашает жителей и гостей города принять участие в данном праздничном мероприятии.
Для связи: 87054017186, АНАРБАЙ Жамал Ернарқызы